L’insaccatrice sottovuoto Sausage Linker si distingue per essere la più economica e piccola del comparto VEMAG.
Viene sviluppata per potersi approcciare alle piccole realtà, come salumifici e macellerie garantendo un’elevata flessibilità e permettendo al proprietario di interfacciarsi con una vasta gamma di prodotti.
Alcune delle sue caratteristiche:
– massima precisione di peso porzione
– elevatissima produttività
– facilità d’uso
– ridotte dimensioni
– possibilità di usare ogni tipo e calibro di budello
– mano automatica inclusa nel prezzo (non è più necessaria la legatrice)
– sistema a doppia vite, il più delicato sugli impasti
– completamente in acciaio inossidabile per le massime robustezza e longevità
– adatta sia per impasti crudi che emulsioni
Potete trovarla anche online sul sito di SAUSAGE LINKER